Politique de confidentialité

Responsable du traitement

Le responsable du traitement des données personnelles collectées via ce site est l’exploitant du restaurant, identifié dans les mentions légales.

Pour toute question relative à vos données, vous pouvez nous contacter à l’adresse e-mail indiquée sur ce site.

Données collectées

Nous sommes susceptibles de traiter les catégories de données suivantes :

• Données d’identification et de contact (nom, prénom, e-mail, téléphone) lorsque vous nous écrivez ou réservez.
• Données de commande ou de réservation transmises via notre prestataire de réservation et commande en ligne (Restomax).
• Données techniques de navigation (adresse IP, logs, type de navigateur) via l’hébergement du site.
• Données issues des réseaux sociaux lorsque vous interagissez avec nos pages officielles.

Finalités

Vos données sont utilisées pour :

• Gérer les réservations et commandes.
• Répondre à vos demandes d’information.
• Assurer la sécurité et le bon fonctionnement du site.
• Respecter nos obligations légales et comptables.

Bases légales

Le traitement repose selon les cas sur l’exécution du contrat (réservation, commande), votre consentement (formulaires, cookies non essentiels le cas échéant), notre intérêt légitime (sécurité du site, amélioration du service) ou une obligation légale.

Destinataires

Les données peuvent être communiquées à des prestataires strictement nécessaires : hébergeur du site, solution de réservation/commande en ligne (Restomax), outils de messagerie professionnelle, comptabilité.

Ces prestataires n’agissent que sur nos instructions et dans le respect du RGPD.

Durée de conservation

Les données sont conservées pendant la durée nécessaire aux finalités poursuivies, puis archivées ou supprimées conformément aux délais légaux applicables (notamment obligations comptables et fiscales).

Cookies et traceurs

Ce site vise à limiter les traceurs au strict nécessaire. Des cookies techniques peuvent être déposés pour le fonctionnement du site.

Lorsque des services tiers (carte, réservation, réseaux sociaux) sont intégrés ou ouverts depuis le site, leurs propres politiques de confidentialité s’appliquent.

Vos droits

Conformément au RGPD, vous disposez des droits suivants :

• Droit d’accès, de rectification et d’effacement.
• Droit à la limitation et à l’opposition du traitement.
• Droit à la portabilité lorsque applicable.
• Droit de retirer votre consentement à tout moment pour les traitements fondés sur celui-ci.

Réclamation

Vous pouvez introduire une réclamation auprès de la CNIL (www.cnil.fr) si vous estimez que vos droits ne sont pas respectés.

Mise à jour

La présente politique peut être modifiée pour refléter l’évolution du site ou de la réglementation. La date de dernière mise à jour est indiquée en tête de page.